肉沫豆角

肉沫豆角

豆角先用盐腌制一下入个底味.豆角有小毒一定要煮熟.我这里为了加快豆角快熟加了一点碱面.

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
豆角适量	肉沫少许
姜少许	蒜1头
花椒少许	料酒少许
盐少讦	酱油少许
鸡精少许

肉沫豆角的做法步骤

料备齐.

料备齐.

豆角切丁放少许盐.搓至入味.

豆角切丁放少许盐.搓至入味.

锅内放油炸花椒出香味.肉沫炒至断生.放姜片和蒜片炒至微黄.下料酒酱油.(炒菜一个人腾不出手照片照摸糊了见谅)

锅内放油炸花椒出香味.肉沫炒至断生.放姜片和蒜片炒至微黄.下料酒酱油.(炒菜一个人腾不出手照片照摸糊了见谅)

放入豆角.盐鸡精和少讦碱面.(放碱面为了软化豆角.易软烂)盖盖中小火闷3一5分钟.

放入豆角.盐鸡精和少讦碱面.(放碱面为了软化豆角.易软烂)盖盖中小火闷3一5分钟.

等豆角熟了放入蒜沫.

等豆角熟了放入蒜沫.

出锅装盘.

出锅装盘.

©本食谱数据分享自冰之火4，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

比肉还香滴萝卜丸子

比肉还香滴萝卜丸子

10~30分钟 · 配菜(中级)

Sofi快乐烘培

家常菜炸香午餐晚餐

芒果布丁

芒果布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

jessie吧啦吧啦

甜品甜下午茶

酸奶蛋糕（堪比芝士蛋糕）

酸奶蛋糕（堪比芝士蛋糕）

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤下午茶西餐

全麦北海道拉丝无压力

全麦北海道拉丝无压力

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司烤箱食谱烤

送最爱之牛奶冻

送最爱之牛奶冻

10分钟左右 · 配菜(中级)

小吃零食炸甜

柿子饼

柿子饼

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食饼炸甜下午茶宵夜

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号