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难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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猪肚1个 | 鸡半只 |
枸杞10几颗 | 红枣2颗 |
鸡肉清洗干净切成块,猪肚清洗干净,把鸡块塞进猪肚里,猪肚用牙签扎好后放进高压锅,加入适量盐,枸杞,红枣,胡椒粉,加入没过一半猪肚的水,焖30分钟
从高压锅捞起后把猪肚切片
猪肚片和鸡肉一起放锅里面热一下就可以起锅啦
起锅开吃啦,调了个位碟,用大蒜,葱花,辣椒粉,油烧热浇上,好香啊,美味啊