手工芋圆

手工芋圆

烙饼张软软

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
紫薯300g	香芋300g
木薯粉140g

手工芋圆的做法步骤

紫薯香芋削皮切片放高压锅压，大概15分钟

紫薯香芋削皮切片放高压锅压，大概15分钟

分别弄成泥

分别弄成泥

加入木薯粉，搅拌用手揉。多揉一下，不要偷懒

加入木薯粉，搅拌用手揉。多揉一下，不要偷懒

揉到表面光滑不粘手搓长条切小结

揉到表面光滑不粘手搓长条切小结

锅里水烧开，准备盆冷水！开水开了下芋圆，煮至浮到水面，捞出放凉水！最后根据口味把芋圆放椰奶或者牛奶里

锅里水烧开，准备盆冷水！开水开了下芋圆，煮至浮到水面，捞出放凉水！最后根据口味把芋圆放椰奶或者牛奶里

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