胡萝卜玉米饼

胡萝卜玉米饼

烙饼火候是关键,烙饼得用小火,火大了不但饼煎糊了,而且饼也没熟呢!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

低筋面粉100g 牛奶150g
胡萝卜半个 玉米半个
鸡蛋1个 色拉油适量
葱花适量 适量

胡萝卜玉米饼的做法步骤

胡萝卜洗净切丁,玉米洗净掰成粒,把所有材料倒入容器中搅拌均匀(如图状)。

胡萝卜洗净切丁,玉米洗净掰成粒,把所有材料倒入容器中搅拌均匀(如图状)。

锅热倒入少量油,油温7分热,倒入一半的面糊,小火煎至提起锅晃动下,面饼能脱离锅就翻个面再煎。

锅热倒入少量油,油温7分热,倒入一半的面糊,小火煎至提起锅晃动下,面饼能脱离锅就翻个面再煎。

煎至面饼两面金黄色即可。

煎至面饼两面金黄色即可。

胡萝卜玉米饼就烙好了。

胡萝卜玉米饼就烙好了。

可以卷些蔬菜、酱什么的一起吃,随自己口味调好了!

可以卷些蔬菜、酱什么的一起吃,随自己口味调好了!

切片更诱人,直接开吃了哈!

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