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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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芹菜,香干,油,黄酒,鸡精,盐适量 |
芹菜跟香干用开水绰一下
准备辣椒,蒜末和生姜
将辣椒,生姜和蒜末放入油锅中翻炒
倒入芹菜和香干翻炒
放入盐,鸡精翻炒即可