白菜炒猪肉

白菜炒猪肉

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
太阳白一个	猪腹肉随机
酱油适量	老抽适量

白菜炒猪肉的做法步骤

1、将猪腹肉洗净并切成一段一段的。(注：猪肉不要切的太薄或太厚。) 2、将太阳白洗净，并从中间切开，切成两半。 3、在锅中倒入少量的有，预热后将猪肉倒入翻炒，直至猪肉变成微黄色后向锅里倒入生抽翻炒。 4、将太阳白倒入，并翻炒。而后，就向锅里倒入适量的老抽，翻炒过一会儿后，加上适量的水，盖上锅盖。 5、等锅铲可以将太阳白穿透时，就可以出锅了。

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