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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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豆腐150g | 炸酱(自己做的)一小碗 |
葱姜蒜适量 | 油,盐适量 |
所有的配料
放少量的油,然后放葱姜蒜爆炒。
放上豆腐,炸酱,一点点盐。
就是这款万能炸酱,大家可以在我的菜谱里找做法。
放上水或者高汤都可以,然后炖。
收汁,装盘。