柠檬汁

柠檬汁

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

柠檬 白糖
蜂蜜 食盐

柠檬汁的做法步骤

取适量柠檬,用盐擦拭干净,冷冻两小时(盐可以去掉水果上的表层腊,而冷冻可以预防切的时候流太多汁)

取适量柠檬,用盐擦拭干净,冷冻两小时(盐可以去掉水果上的表层腊,而冷冻可以预防切的时候流太多汁)

把切好的柠檬片去仔,沾满白糖,直到不在流汁即可

把切好的柠檬片去仔,沾满白糖,直到不在流汁即可

将沾满白糖的柠檬片放入容器中,根据个人喜好淋上蜂蜜,(因个人喜酸,所以白糖未沾满)若怕酸,没铺满一层都要淋上蜂蜜

将沾满白糖的柠檬片放入容器中,根据个人喜好淋上蜂蜜,(因个人喜酸,所以白糖未沾满)若怕酸,没铺满一层都要淋上蜂蜜

最后将容器倒满矿泉水,直到水莫过柠檬即可,密封冷藏,3天后便可用柠檬片泡水啦

最后将容器倒满矿泉水,直到水莫过柠檬即可,密封冷藏,3天后便可用柠檬片泡水啦

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