紫薯汤圆

紫薯汤圆

宠爱刘丸子

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
紫薯，红薯，糖，蜂蜜，糯米粉

紫薯汤圆的做法步骤

红薯和紫薯切片上锅蒸熟压成泥，加蜂蜜和糖

红薯和紫薯切片上锅蒸熟压成泥，加蜂蜜和糖

家里紫薯就剩一小块了。懒得去买，就这么滴吧

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紫薯和糯米粉，加温水和成面团。

紫薯和糯米粉，加温水和成面团。

揪出一小块面，压成皮，把红薯馅放在皮上，收口做成小团子

揪出一小块面，压成皮，把红薯馅放在皮上，收口做成小团子

放手心，一个一个揉出来。尽量揉圆点，揉的时候力度要轻哈。汤圆就做好了。

放手心，一个一个揉出来。尽量揉圆点，揉的时候力度要轻哈。汤圆就做好了。

紫薯的原因，煮出来的汤圆水是介个颜色呢。不大美观啊

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