千层蛋糕

千层蛋糕的做法步骤

准备食材

先做饼皮 3个鸡蛋打散放入一半牛奶加入160克低粉搅拌，再加入剩余牛奶，继续搅拌，一直搅拌到面糊没有块状用不粘锅，锅底抹少许黄油，开始做饼皮

饼皮需制作12张，做好需放冰箱冷藏半小时，这个时间可做奶油

奶油制作方法雀巢淡奶油一盒250ml 需冷藏12小时方可使用糖粉25克用打蛋机搅拌只到出现纹理状

底层2张饼皮，不然蛋糕会塌陷然后放奶油.放一层饼皮一层水果，一层奶油

做好之后，冷藏1小时口感更加

©本食谱数据分享自小眼睛k，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蜂蜜吐司

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

猪肉萝卜炖粉条

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

三丁炒饭

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食炒饭炒早餐食谱午餐晚餐

紫薯汤圆

30–60分钟 · 配菜(中级)

甜品煮甜下午茶宵夜

牛肉番茄土豆烩面揪面片

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

豆腐肉末蛋汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签