菠萝面包#松下面包机#

菠萝面包#松下面包机#

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

面皮制作材料 黄油60g
白糖30g 低筋面粉110g
蛋液25g 香草精少许
装饰粗糖少许 面包制作材料
高筋面粉150g 冷水100ml
砂糖18g 黄油15g
奶粉6g 2.5g
干酵母2g 葡萄干少许

菠萝面包#松下面包机#的做法步骤

所有材料准备完毕,桶内是面包材料,除葡萄干和干酵母外,其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。

先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。

再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作

发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。

希望别切的太深。用模子刻下就可。我还多此一举。。用刀子又划了一次。放入烤箱第二次发酵40分钟拿出。刷蛋液。烤箱预热。温度调至170度上下管20分钟即可拿出

美味的菠萝包出炉罗

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