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家人喜欢酱油,所以颜色比较深,依个人口味调料
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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米饭适量 | 鸡蛋一个 |
胡萝卜丁适量 | 火腿肠丁适量 |
蘑菇丁适量 | 青豆适量 |
炒锅预热,打人鸡蛋,炒散。
放入米饭,炒散。加酱油,蚝油,盐,鸡精,味精。
加入蘑菇丁,胡萝卜丁,青豆,火腿肠丁,翻炒至熟,加香葱粒或者大蒜叶碎。