电饼铛做铜锣烧

电饼铛做铜锣烧

红豆可以提前一天泡一夜,容易烂

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

小麦面粉400g 纯牛奶500ml
蜂蜜20ml 鸡蛋3个
3勺 红豆200g
泡打粉15g

电饼铛做铜锣烧的做法步骤

面粉,泡打粉,牛奶,鸡蛋,蜂蜜,糖全部混合,打散,打成稀面浆

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电饼铛预热,用勺子舀出一个个圆形,我应该用滤网把气泡过滤一下的,可是我没有滤网,只好凑合了

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翻个身,对了,铜锣烧不需要放油噢,切记

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红豆煮烂蜂蜜压烂

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红豆压烂放到饼皮上

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合上,趁热捏边

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也可以涂点肉松和番茄酱,很省事

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一个个用保鲜膜独立包好,冷掉了可以用微波炉热,好吃又方便,自己做都用的纯牛奶,没有加一滴水哦。而且成本加起来不到20块钱,可以做十二个左右。

一个个用保鲜膜独立包好,冷掉了可以用微波炉热,好吃又方便,自己做都用的纯牛奶,没有加一滴水哦。而且成本加起来不到20块钱,可以做十二个左右。

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