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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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肉沫 | 豆腐 |
酸菜 | 生姜 |
家里没有肉沫 就用精瘦肉代替了
豆腐
我加工好的酸菜
把油烧热 放入姜片 炒两下 放入肉沫 炒开放豆腐 轻轻翻动 后放酸菜 如果酸菜咸 里面千万别再放盐 然后价水盖过豆腐 煮开后 煮十分钟 就好