全麦馒头

全麦馒头的做法步骤

先拿温水化开酵母，温水不要那么烫，温度控制在35度不是很烫手就好

称面粉进面包机桶，我没有手揉，我扔面包机揉的

再放入白糖

再放入全麦面粉，倒入酵母，温水，拿筷子帮搅成团，好让面包机工作，我的面包机是揉一次15分钟，我就揉一次，扔在那里

面团发酵至两倍大

取面团出来，旁边撒面粉，手揉几分钟，排空气

擀几次，来回擀走空气

整形入锅，分成100克一个馒头，醒发二十分钟，然后冷水中火蒸20分钟，关火闷2分钟

出锅

特别好吃

楼主忍不住吃了两个

©本食谱数据分享自【猫猫】，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

老北京炸酱鸡肉味披萨~

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食创意菜披萨烤箱食谱烤午餐晚餐

柔软的大嘴皮塔（口袋面包）#松下面包机#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱面包机食谱烤甜下午茶

花菜炒肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜快手菜炒香

蒜香排骨&糖醋排骨

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

水晶西米卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

#粉粉套装试用#黑椒胡萝卜蛋炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食炒饭