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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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肥瘦猪肉300g | 菠菜200g |
葱少许 | 姜少许 |
胡萝卜少许 | 蒜少许 |
葱,姜,蒜,胡萝卜少许。我个人比较喜欢辣加了点麻椒。按个人喜好配比猪肉的肥瘦!
加入盐,糖,味精,胡椒粉,花椒面,和一点蚝油提味。糖要少放,是提盐味的!盐也要少放。因为煮汤时还要加
用料理机打个粉粉碎!!╮(╯▽╰)╭。料理机打出来的肉馅比手剁的细腻带劲!容易成丸子
葱,姜,蒜,胡萝卜,辣妹子!
下锅爆香。添水煮沸
将肉馅揉成丸子。下入锅中
加入菠菜!煮沸出锅!!!
完成了!!照的不太好看。。。