双豆合炒
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 豆腐500克 | 小黄豆芽或绿豆芽200克 |
双豆合炒的做法步骤
豆腐切片进油锅煎炸至金黄色，捞起沥干多有的油备用。
大火将葱姜蒜爆香。
将豆芽放入锅中爆炒，并放入少许的盐。
等豆芽断生后放入豆腐，然后放入少许的盐和鸡精，并加入少许高汤。大火稍作翻炒就可以出锅了。
一道美味双豆合炒就做好了，吸收了汤汁的炸豆腐和爽脆的豆芽口感非常好哟。
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