微波炉鸡蛋羹～

微波炉鸡蛋羹～

密云县大城子镇大城子村委会

鸡蛋和水的比例1：1.5这次我用2个鸡蛋，所以3个鸡蛋量的水，

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鸡蛋2个	生抽少许
香油几滴	水3个鸡蛋量

微波炉鸡蛋羹～的做法步骤

两个鸡蛋打在碗里，一个方向打匀。

两个鸡蛋打在碗里，一个方向打匀。

加入水（3个鸡蛋量的水）打匀

加入水（3个鸡蛋量的水）打匀

在碗上盖上一个盘子或碗盖严（加点葱花也挺好吃的，根据个人口味）

在碗上盖上一个盘子或碗盖严（加点葱花也挺好吃的，根据个人口味）

放入微波炉，中火加热5分钟（我买的鸡蛋个比较大，时间就长一点儿，正常大小时间短一点就行）

放入微波炉，中火加热5分钟（我买的鸡蛋个比较大，时间就长一点儿，正常大小时间短一点就行）

带上手套，端出鸡蛋羹，淋上生抽和香油，搞定！好吃到没朋友！

带上手套，端出鸡蛋羹，淋上生抽和香油，搞定！好吃到没朋友！

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