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桃胶:孕妇和生理期间不能食用。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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桃胶5粒 | 银耳半朵 |
莲子适量 | 百合适量 |
蔓越莓少量 | 冰糖适量 |
准备好以上材料,银耳、桃胶提前一晚泡好,莲子浸泡10分钟后去心。
把银耳,莲子,百合,冰糖放入炖盅加适量清水先炖1个半钟,如果不喜欢百合炖得太酥可以迟1个钟放。观察银耳炖软便可加入桃继续炖45分钟~
在炖好的桃胶上洒上蔓越梅即可~也可加蔓越梅继续炖10分钟,如果不喜欢吃酸就不要加蔓越梅了。
这是成品~银耳,桃胶,蔓越梅都是对女人很好的美容佳品。