辣椒炒鸡丁

辣椒炒鸡丁

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡腿肉250g 菜椒200g

辣椒炒鸡丁的做法步骤

1.将鸡肉切丁,放入酱油,姜,蒜,淀粉,盐腌制。                                               2.菜椒洗净切小块备用。                               3.炒锅烧热加油,油热放入鸡肉丁炒8分钟,肉色变白,加入菜椒,炒3分钟放糖,郫县豆瓣酱,炒5分钟起锅。

1.将鸡肉切丁,放入酱油,姜,蒜,淀粉,盐腌制。 2.菜椒洗净切小块备用。 3.炒锅烧热加油,油热放入鸡肉丁炒8分钟,肉色变白,加入菜椒,炒3分钟放糖,郫县豆瓣酱,炒5分钟起锅。

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