培根炒饭

培根炒饭

米饭用一个鸡蛋打散拌匀，这样饭很容易炒散，而且米饭也好吃！

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
培根三片	剩米饭一碗
胡萝卜一小个	鸡蛋一个
蚝油一小勺

培根炒饭的做法步骤

一个鸡蛋一碗米饭，鸡蛋打散倒入米饭中拌匀，放置几分钟让鸡蛋更好的渗透到米饭中。

一个鸡蛋一碗米饭，鸡蛋打散倒入米饭中拌匀，放置几分钟让鸡蛋更好的渗透到米饭中。

胡萝卜，培根切丁。锅里倒油先把胡萝卜放进去煸出油后倒入培根丁继续煸炒。

胡萝卜，培根切丁。锅里倒油先把胡萝卜放进去煸出油后倒入培根丁继续煸炒。

炒至培根水干有香味时倒入米饭。

炒至培根水干有香味时倒入米饭。

翻炒均匀后倒入少许蚝油，盐。继续翻炒到米饭散开，起锅时加入少许胡椒面翻炒几秒钟，装盘开吃！

翻炒均匀后倒入少许蚝油，盐。继续翻炒到米饭散开，起锅时加入少许胡椒面翻炒几秒钟，装盘开吃！

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