培根炒饭
米饭用一个鸡蛋打散拌匀，这样饭很容易炒散，而且米饭也好吃！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 培根三片 | 剩米饭一碗 |
| 胡萝卜一小个 | 鸡蛋一个 |
| 蚝油一小勺 |
培根炒饭的做法步骤
一个鸡蛋一碗米饭，鸡蛋打散倒入米饭中拌匀，放置几分钟让鸡蛋更好的渗透到米饭中。
胡萝卜，培根切丁。锅里倒油先把胡萝卜放进去煸出油后倒入培根丁继续煸炒。
炒至培根水干有香味时倒入米饭。
翻炒均匀后倒入少许蚝油，盐。继续翻炒到米饭散开，起锅时加入少许胡椒面翻炒几秒钟，装盘开吃！
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