{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
|
腐竹50g | 白果80g |
薏米100g | 冰糖150g |
水3L | 枧水一汤匙 |
腐竹放水和一汤匙枧水泡软
白果切开, 挖出芯
泡软的腐竹洗去枧水, 再用干净的水浸泡一下
倒掉泡腐竹的水, 加入洗净的薏米
放入3 L 水和五片打结的香兰叶。
高压25分钟 没有高压锅可以事先浸泡薏米, 用大火煮滚开盖转小火继续煮
开盖加入白果和冰糖, 煮至白果熟透即可。
成品