青椒蘑菇焖饭

青椒蘑菇焖饭

要想锅巴厚一些,可以在电饭锅跳到保温时,再按倒加热那档

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

青椒两个 蘑菇三两
大米一把

青椒蘑菇焖饭的做法步骤

详细步骤忘拍照片了,呵呵!1.先在炒锅中加少量油,油热后加切细片状的青椒和蘑菇,翻炒至青椒稍微变软后,加少量盐鸡精蚝油老抽,翻炒均匀,加少量水(量与煮熟一把大米所需的水量多一倍)煮开,停火.2.把一把大米淘洗干净,放入电饭锅,再把炒好的菜和汤汁加入电饭锅,按到加热模式即可!

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