台式卤肉饭

台式卤肉饭

也可根据自己口味加入些大料

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
五花肉250g	干香菇十朵
姜适量	鸡蛋五只
西兰花一朵	生抽适量
料酒适量	米饭适量
冰糖适量

台式卤肉饭的做法步骤

五花肉汆水，去掉浮沫，切丁或剁肉糜皆可。

姜切末，香菇泡发后切小丁

锅里放油，先中火煸炒姜末和香菇，炒出香味放五花肉继续炒，放入生抽，料酒，盐（生抽可多放些，如果为调色也可加些老抽）。然后加水没过肉，放冰糖，大火煮开。

接下来，用另一只锅煮鸡蛋，煮好后立即过凉水，剝壳，待卤肉大火开锅后放入鸡蛋,一起中小火焖煮半小时。（肉块切的大的多煮会）

利用这个时间煮西兰花。

卤肉煮好后，盛上饭，西兰花，鸡蛋，浇上卤肉和汤汁，吃吧：）

©本食谱数据分享自tracy777，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

奶油奶酪布丁

奶油奶酪布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

水煮鱼≡ω≡喵～

水煮鱼≡ω≡喵～

30-60分钟 · 配菜(中级)

Circle圈妞妞

暂无标签

宝宝辅食菜菜小米粥

宝宝辅食菜菜小米粥

30–60分钟 · 配菜(中级)

时光是个迷路的孩子

主食粥幼儿食谱

樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#

樱花沙拉包#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤下午茶

金枪鱼土豆泥沙拉

金枪鱼土豆泥沙拉

30~60分钟 · 配菜(中级)

奶昔小胖砸

暂无标签

孜然羊肉

孜然羊肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

我是煮雞手

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号