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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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带鱼 | 盐 |
白胡椒粉 | 料酒 |
面粉 |
带鱼洗净,切段,加盐,白胡椒粉,料酒腌两个小时,然后倒掉里面的液体。
准备一盘面粉,带鱼两面沾面粉,锅里热油,放鱼。
微黄就可以翻面了
两面金黄就可以出锅了,酥脆可口!主要是简单~适合我这样的菜鸟~