超嫩滑布丁

超嫩滑布丁

蒸布丁的时候,水一定要漫到瓶底。蒸十分钟过后,一定要等十分钟再取出

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鸡蛋2只 牛奶350ml-400ml
20g-30g

超嫩滑布丁的做法步骤

鸡蛋打入盆中,加入白糖打散

鸡蛋打入盆中,加入白糖打散

牛奶放入微波炉叮2分钟

牛奶放入微波炉叮2分钟

叮好的牛奶倒入鸡蛋液中,注意边倒边搅拌

叮好的牛奶倒入鸡蛋液中,注意边倒边搅拌

用滤网过滤布丁液2-3次,这样做出来的布丁才口感细滑

用滤网过滤布丁液2-3次,这样做出来的布丁才口感细滑

锅中烧水,放入蒸隔,水漫过蒸隔为好

锅中烧水,放入蒸隔,水漫过蒸隔为好

将布丁液倒入瓶中,并将瓶口用锡箔纸封好。上蒸锅蒸十分钟,关火,再隔十分钟取出。

将布丁液倒入瓶中,并将瓶口用锡箔纸封好。上蒸锅蒸十分钟,关火,再隔十分钟取出。

©本食谱数据分享自宝宝vic,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
蒜苔炒鸡胸肉
蒜苔炒鸡胸肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

饺nu妈妈
家常菜 午餐 晚餐
柴锅豆腐与鹌鹑蛋
柴锅豆腐与鹌鹑蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

amlyy
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 一家三口
凉拌藕片
凉拌藕片

10分钟左右 · 配菜(中级)

TuStone
暂无标签
焖牛腩
焖牛腩

1小时以上 · 配菜(中级)

Mango小南瓜
暂无标签
辣炒年糕
辣炒年糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

双彬怡
暂无标签
山药莲藕炖排骨
山药莲藕炖排骨

10~30分钟 · 配菜(中级)

不抱怨的女人最好命
暂无标签