鲜蔬豚骨拉面

鲜蔬豚骨拉面

可放自己喜欢的蔬菜，豆制品和肉

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
带肉猪大骨1500g	拉面100g
糖心鸡蛋（开水煮5-7分钟关火放冷水中）一个	昆布一片
红葱酥一小勺	味噌一小勺
大蒜片适量	绿豆芽100g
圆白菜100g	香油一小勺
木耳一朵	甜玉米粒（熟）50g
小葱两根	盐少许

鲜蔬豚骨拉面的做法步骤

猪大骨用清水泡一小时，去血水，放到大深锅中加满水，加入姜片大火烧开转小火熬5小时以上，（我熬了8-9个小时）剩下四分之一的水就好了！没有时间的小伙伴熬的时间少可以加个浓汤宝

猪大骨用清水泡一小时，去血水，放到大深锅中加满水，加入姜片大火烧开转小火熬5小时以上，（我熬了8-9个小时）剩下四分之一的水就好了！没有时间的小伙伴熬的时间少可以加个浓汤宝

小葱切碎，木耳切丝

小葱切碎，木耳切丝

蔬菜洗净，圆白菜切细长块

蔬菜洗净，圆白菜切细长块

锅中放一小勺香油，下大蒜炒香

锅中放一小勺香油，下大蒜炒香

放入蔬菜炒至稍软，不要太软

放入蔬菜炒至稍软，不要太软

将炒好的蔬菜，放在碗底

将炒好的蔬菜，放在碗底

取500克骨汤放入小汤锅烧开

取500克骨汤放入小汤锅烧开

放入昆布，味噌，红葱油煮3分钟，把昆布捞出（如觉得口味淡，可加少许盐）

放入昆布，味噌，红葱油煮3分钟，把昆布捞出（如觉得口味淡，可加少许盐）

在煮汤同时，另起小锅，水中加少许盐煮开下拉面，3-5分钟就好，不要煮的太软

在煮汤同时，另起小锅，水中加少许盐煮开下拉面，3-5分钟就好，不要煮的太软

将煮好的面放到蔬菜上，倒入调好味的骨汤

将煮好的面放到蔬菜上，倒入调好味的骨汤

加入糖心蛋，玉米粒，木耳，小葱

加入糖心蛋，玉米粒，木耳，小葱

吃的时候可以加点辣椒！

吃的时候可以加点辣椒！

开吃了啊！

开吃了啊！

©本食谱数据分享自草莓漫食，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

金针菇猪肝番茄汤

金针菇猪肝番茄汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

不丢是个酷嗲萌的汪

暂无标签

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃附调料秘制配方

东北辽宁小吃（麻辣拌）东北筒子必吃的特色小吃附调料秘制配方

10~30分钟 · 配菜(中级)

小吃东北菜拌麻辣

杏仁海绵纸杯蛋糕

杏仁海绵纸杯蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

椰香果

椰香果

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

奶香南瓜饼

奶香南瓜饼

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎甜午餐晚餐

热狗升级版只需五分钟哦

热狗升级版只需五分钟哦

10分钟左右 · 配菜(中级)

猪婆的后代

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号