枸杞猪肝

枸杞猪肝

因为肝脏是解毒和代谢的器官,所以买来的猪肝最好清洗干净,尽量多冲几遍清水。

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

猪肝500g 枸杞子15g
适量 适量
料酒适量 酱油适量
适量

枸杞猪肝的做法步骤

将买来的猪肝用清水泡20分钟,多冲洗几遍

将买来的猪肝用清水泡20分钟,多冲洗几遍

准备好姜、葱并切成丝

准备好姜、葱并切成丝

将处理好的猪肝切片,再用清水冲洗几遍。(个人觉得这样会干净一些)

将处理好的猪肝切片,再用清水冲洗几遍。(个人觉得这样会干净一些)

锅内加适量清水,放入枸杞。文火先煮30分钟

锅内加适量清水,放入枸杞。文火先煮30分钟

锅内加油,放入葱、姜稍煸下,再放入沥干的猪肝片

锅内加油,放入葱、姜稍煸下,再放入沥干的猪肝片

加入少许酱油

加入少许酱油

再加入适量料酒和盐煸炒

再加入适量料酒和盐煸炒

再加入原汤收汁

再加入原汤收汁

大功告成,和家人美美的享用吧

大功告成,和家人美美的享用吧

©本食谱数据分享自张侗學,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
黑森林之舞动的蝴蝶
黑森林之舞动的蝴蝶

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙的快乐时光
暂无标签
糯米藕
糯米藕

30–60分钟 · 配菜(中级)

大妞52
暂无标签
无锡肉面筋
无锡肉面筋

10~30分钟 · 配菜(中级)

牛肉XO
小吃 午餐 晚餐 朋友聚餐 户外野炊
香葱香肠花卷
香葱香肠花卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

美食青
主食 花卷 早餐食谱 午餐 晚餐 一家三口
DIY芋圆
DIY芋圆

10~30分钟 · 配菜(中级)

bonheur377
暂无标签
榨菜炒饭——乌江榨菜
榨菜炒饭——乌江榨菜

10分左右 · 配菜(中级)

tgcyy
主食 炒饭 晚餐 单身食谱