蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

扇贝
鸡精
蚝油 蒸鱼豉油
酱油 粉丝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

买来的要扇贝洗干净,有好多沙子!

买来的要扇贝洗干净,有好多沙子!

粉丝用开水烫好后,放进冷水备用!

粉丝用开水烫好后,放进冷水备用!

大蒜剥好后切成蒜粒

大蒜剥好后切成蒜粒

加入,蚝油,酱油,盐,鸡精,蒸鱼豉油拌好

加入,蚝油,酱油,盐,鸡精,蒸鱼豉油拌好

蒜汁里加入一点儿葱花

蒜汁里加入一点儿葱花

粉丝放在洗好的扇贝上,加上蒜蓉,淋汁

粉丝放在洗好的扇贝上,加上蒜蓉,淋汁

摆盘,漂亮

摆盘,漂亮

放入锅内蒸10分钟就ok啦!

放入锅内蒸10分钟就ok啦!

出锅,好香啊!第一次做,味道还不错!

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