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难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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牛腩500g | 萝卜1颗 |
各种卤味大料适量 | 姜,大葱适量 |
各种调料适量 |
清洗,切块,焯水,加入各种大料,调料,姜,大葱高压出气五分钟后转小火,一个小时出气后加入萝卜,十分钟即可。搞定。