温和清香的焗烤奶冻牛油果

温和清香的焗烤奶冻牛油果

升起的新阳

橙子用来点缀的，可以放其他时令水果。

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
牛奶360ml	玉米粉40g
牛油果1个	橙子肉适量

温和清香的焗烤奶冻牛油果的做法步骤

准备好牛奶冻的材料。

准备好牛奶冻的材料。

牛奶倒在容器里加热至沸腾，加入玉米粉和细砂糖，用手动打蛋器搅拌。

牛奶倒在容器里加热至沸腾，加入玉米粉和细砂糖，用手动打蛋器搅拌。

搅拌至浓稠状关火。

搅拌至浓稠状关火。

将浓稠的牛奶倒入另一容器内，稍微冷却一下包上保鲜膜放冰箱冷冻1-2个小时。

将浓稠的牛奶倒入另一容器内，稍微冷却一下包上保鲜膜放冰箱冷冻1-2个小时。

将洗干净的牛油果用刀剖开，挖出牛油果肉切块；取适量的橙子肉扳块备用。

将洗干净的牛油果用刀剖开，挖出牛油果肉切块；取适量的橙子肉扳块备用。

取出牛奶冻。

取出牛奶冻。

把牛油果肉粒橙子肉块和牛奶冻稍微拌合一下

把牛油果肉粒橙子肉块和牛奶冻稍微拌合一下

用小汤匙将做法7拌合好的材料装进牛油果壳里

用小汤匙将做法7拌合好的材料装进牛油果壳里

再撒上少许的奶酪丝，放入预热好的烤箱中层，190度烘烤10-12分钟后出炉。

再撒上少许的奶酪丝，放入预热好的烤箱中层，190度烘烤10-12分钟后出炉。

成品。

成品。

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