新奥尔良鸡腿

新奥尔良鸡腿

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡腿500g

新奥尔良鸡腿的做法步骤

1. 鸡大腿八根。

2. COOK100新奥尔良腌肉料、水、橄榄油、蜂蜜

3. 斩断鸡大腿小头的筋络(不然不离骨)。

用厨巾纸把鸡大腿逐根蘸干水分。

把腌、调料倒入鸡大腿上揉搓均匀后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏(每一小时揉搓一次,腌制十到二十四小时)。

油温烧到八、九成热时,放入鸡腿复炸一下。

出锅摆盘。

©本食谱数据分享自蜗壳09,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
紫薯馒头
紫薯馒头

30–60分钟 · 配菜(中级)

庄崽
暂无标签
猪肉脯#九阳烘焙剧场#
猪肉脯#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

乐悠厨房
小吃 零食 烤箱食谱
双椒鸡
双椒鸡

10分钟左右 · 配菜(中级)

末等生
暂无标签
咖啡戚风蛋糕八寸超级无敌详细配图版 零风险
咖啡戚风蛋糕八寸超级无敌详细配图版 零风险

30–60分钟 · 配菜(中级)

铁扇公煮手撕牛肉
烘焙 戚风蛋糕 烤箱食谱 下午茶
自制清汤火锅
自制清汤火锅

10分钟左右 · 配菜(中级)

赵姑娘0
暂无标签
鱿鱼
鱿鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

9989
暂无标签