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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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米饭(没有具体衡量)适量 | 虾仁15-20个 |
葱花适量 | 绿色蔬菜丁(可以加胡萝卜、黄瓜等等)适量 |
咖喱块两小块 | 盐适量 |
鸡蛋2个 |
备好食材,家里没有胡萝卜啦,拿白菜凑数。
先把虾仁用热水过一遍。
用黑胡椒粉和盐稍微抓一下。进进味。
倒油把葱花放入榨一下,紧接着放入米饭,然后加咖喱块,放一勺盐,让米饭均匀粘上咖喱粉后,再把打匀的两个鸡蛋液放入。然后翻炒。
最后放入蔬菜丁炒熟,可以尝下味,盐不够可以再加噢!