肉松

肉松

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

里脊肉500g

肉松的做法步骤

里脊肉洗干净切片,放入锅中,加水料酒,水开后撇去浮沫,加葱姜蒜八角香叶花椒生抽,煮到筷子可以戳穿

里脊肉洗干净切片,放入锅中,加水料酒,水开后撇去浮沫,加葱姜蒜八角香叶花椒生抽,煮到筷子可以戳穿

煮好的肉过凉水,放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

煮好的肉过凉水,放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

敲好的肉放入面包机,加蚝油糖盐五香粉咖喱粉适量,开启果酱程序两次(我的面包机没有肉松程序)

敲好的肉放入面包机,加蚝油糖盐五香粉咖喱粉适量,开启果酱程序两次(我的面包机没有肉松程序)

第二个程序加入芝麻,成品如图

第二个程序加入芝麻,成品如图

©本食谱数据分享自清扬似玉,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
木耳虾仁肉丸
木耳虾仁肉丸

10-30分钟 · 配菜(中级)

weon
家常菜 肉类 午餐 晚餐 朋友聚餐
意大利肉酱面
意大利肉酱面

10分钟左右 · 配菜(中级)

fanyco
暂无标签
花菜炒肉
花菜炒肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

PAN60
家常菜 下饭菜 快手菜
彩色小汤圆
彩色小汤圆

30–60分钟 · 配菜(中级)

秋语0
暂无标签
面包机土司
面包机土司

1小时以上 · 配菜(中级)

苟义卓麻麻
暂无标签
自制橘子糖水
自制橘子糖水

10分钟左右 · 配菜(中级)

肖大厨达
暂无标签