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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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五花肉末100g | 豆角250g |
土豆1个 | 蒜薹少许 |
红胡萝卜0.5个 | 蒸熟的面条700g |
土豆切块油炸
肉末炒熟
在炒熟的肉末中加入切好的豆角、胡萝卜、蒜薹一起炒5分钟,再加入炒好的土豆,加入调味品,加温水炖。
在菜的上方放置蒸好的面条,盖上盖子将菜煮熟,面焖熟,中火煮10-13分钟,待汤汁变少,就可以出锅了。
将菜与面条搅拌就可以盛饭了。