家常焖面

家常焖面

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
五花肉末100g	豆角250g
土豆1个	蒜薹少许
红胡萝卜0.5个	蒸熟的面条700g

家常焖面的做法步骤

土豆切块油炸

土豆切块油炸

肉末炒熟

肉末炒熟

在炒熟的肉末中加入切好的豆角、胡萝卜、蒜薹一起炒5分钟，再加入炒好的土豆，加入调味品，加温水炖。

在炒熟的肉末中加入切好的豆角、胡萝卜、蒜薹一起炒5分钟，再加入炒好的土豆，加入调味品，加温水炖。

在菜的上方放置蒸好的面条，盖上盖子将菜煮熟，面焖熟，中火煮10-13分钟，待汤汁变少，就可以出锅了。

在菜的上方放置蒸好的面条，盖上盖子将菜煮熟，面焖熟，中火煮10-13分钟，待汤汁变少，就可以出锅了。

将菜与面条搅拌就可以盛饭了。

将菜与面条搅拌就可以盛饭了。

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