轻芝士蛋糕(傻瓜版)

轻芝士蛋糕(傻瓜版)

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
奶油奶酪50g	黄油25g
牛奶或酸奶50g	鸡蛋2个
柠檬汁（可以不要）15g	奶油(可以不要)50g
低粉30g	淀粉(可以用低粉代替)15g
糖(蛋黄)20g	糖(蛋白)20g

轻芝士蛋糕(傻瓜版)的做法步骤

1.先将奶油奶酪、黄油隔水融化 2.与奶、柠檬汁、蛋黄，除蛋白外所有东西一齐放进料理机或打蛋器直接混合，待用 3.蛋白加入几滴白醋或柠檬汁，或泡打粉1g打至有大泡泡没液体状，加10g糖再打至小泡泡加10g糖，打发至打蛋器提起有直立湾角， 4. 如戚风蛋糕手法一样，分3次将蛋白与蛋黄浆混合 5.165度，水浴法60分钟

©本食谱数据分享自Garingmama，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

红油猪肚土豆条

红油猪肚土豆条

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

#粉粉套装试用#--烤螺肉串

#粉粉套装试用#--烤螺肉串

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产烧烤孜然午餐晚餐朋友聚餐

浇汁鲤鱼

浇汁鲤鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

【多妈学烘焙】南瓜粥红枣戚风蛋糕

【多妈学烘焙】南瓜粥红枣戚风蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

多幸福多快乐

烘焙戚风蛋糕烤箱食谱烤甜

芹菜叶可以这样吃

芹菜叶可以这样吃

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

香菇大肉包子

香菇大肉包子

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食包子早餐食谱午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号