韭菜盒子

韭菜盒子

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
韭菜	粉条
虾米	鸡蛋
木耳	盐
鸡精	十三香
芝麻油

韭菜盒子的做法步骤

把面粉和温水搅在一起，和好面，放到一边醒一会。

把洗净的韭菜，泡好的粉条(我rong凉水泡了一下午)炒好的鸡蛋，葱，木耳(木耳我在水里焯了一下）全部切碎，加入虾米，盐，鸡精，十三香，香油拌匀。

馅准备好，面也醒的差不多了，把面在揉一下，切成小份，擀成饼状，放入馅，把边捏紧就可以了。

电饼档放油预热后放入，3—5分钟就可以出锅了。

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