【烘焙时间】蔓越莓椰蓉蛋糕

【烘焙时间】蔓越莓椰蓉蛋糕

过程很享受!

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

低筋面粉60g 鸡蛋5个
糖粉20g 椰蓉少许
蔓越莓少许 色拉油50g

【烘焙时间】蔓越莓椰蓉蛋糕的做法步骤

糖粉和色拉油隔水搅拌均匀!(一直到水爆开)

糖粉和色拉油隔水搅拌均匀!(一直到水爆开)

低筋面粉过筛!

低筋面粉过筛!

鸡蛋!蛋黄和蛋白分离!(蛋白不能碰到水哦!一定要干!)

鸡蛋!蛋黄和蛋白分离!(蛋白不能碰到水哦!一定要干!)

蛋白打发!(直到提出打蛋器有一个尖尖角!)

蛋白打发!(直到提出打蛋器有一个尖尖角!)

糖粉和油搅拌均匀后把面粉加里面!充分搅拌!然后分3次加入打发的蛋白!上下搅拌均匀!千万不要转圈搅拌!十字搅拌也可以!

糖粉和油搅拌均匀后把面粉加里面!充分搅拌!然后分3次加入打发的蛋白!上下搅拌均匀!千万不要转圈搅拌!十字搅拌也可以!

然后倒入纸杯!中间可以加一点椰蓉!顶上加蔓越莓!洒上椰蓉!

然后倒入纸杯!中间可以加一点椰蓉!顶上加蔓越莓!洒上椰蓉!

预热一下。上下火!200度!20分钟-25分钟!OK!

预热一下。上下火!200度!20分钟-25分钟!OK!

烤出锅喽!

烤出锅喽!

挤一点巧克力酱开吃!哈哈!很简单哦!大家试一试吧!我的处女作!味道还不错呢!

挤一点巧克力酱开吃!哈哈!很简单哦!大家试一试吧!我的处女作!味道还不错呢!

©本食谱数据分享自琨哒哒的厨房,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
西柚汁
西柚汁

10分左右 · 配菜(中级)

SKG互联网家电
暂无标签
千张肉卷
千张肉卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

万事如意93
家常菜 豆制品 下酒菜 单身食谱 朋友聚餐 老年食谱
霜糖山楂
霜糖山楂

10分钟左右 · 配菜(中级)

宝爻
零食 下午茶 清真 台湾美食
泡椒面
泡椒面

10分钟左右 · 配菜(中级)

云卷云舒花自开1
暂无标签
豆浆葡萄干面包
豆浆葡萄干面包

1小时以上 · 配菜(中级)

︶︷︶
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶