原味香米饭

原味香米饭

米汤非常好喝

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
香米500G

原味香米饭的做法步骤

据自家人口饭量准备适量米

据自家人口饭量准备适量米

把米淘好

把米淘好

水开后下米，加一两滴麻油。

水开后下米，加一两滴麻油。

用勺子搅动，防止米沾锅。

用勺子搅动，防止米沾锅。

大约煮五六分钟后，把米用漏勺捞到笼屉上。

大约煮五六分钟后，把米用漏勺捞到笼屉上。

尽量把米摊开摊匀，但不要压。盖好锅盖蒸熟。关火，焖上三五分钟。

尽量把米摊开摊匀，但不要压。盖好锅盖蒸熟。关火，焖上三五分钟。

这是捞米后的米汤

这是捞米后的米汤

米饭蒸熟可以搭配其他菜吃。

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