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清空购物篮
泡发云耳,备用
辣椒切辣椒圈,香菜洗净备用
水烧开,放入少量盐,云耳焯水后捞出。
云耳放入碗内,加生抽,陈醋,一勺凉开水,香菜末垫底,加入蒜末,辣椒圈和少量香菜段做装饰,放置十分钟入味即可。
30-60分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
30–60分钟 · 配菜(中级)