大爱的葱油面

面条煮的稍硬些，从面汤捞出后，建议再过一次清澈的凉白开，这样面条会又清爽又劲道。不用扁面是因为这种面容易粘连，达不到根根分明的效果。

大爱的葱油面的做法步骤

洋葱切丝，葱绿切丝，先煸洋葱出香味，再放香葱丝，继续煸到洋葱呈现微黄。

倒出葱油，按喜欢的口味，加酱油，醋，少许糖，少量开水，调和一下。重口味的请多加老抽和盐吧。

锅里多放些水，煮沸，下面条，保持中火，筷子不停搅动，大约2，3分钟，捞出面条到事先准备好的温开水里，搅一搅，立马捞出，盛到面碗里，快速拌匀就可以开动了^O^

©本食谱数据分享自MS吃货，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄杂菇炖豆腐

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜豆制品煮晚餐一家三口

红烧土豆

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

菠萝咕老肉

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类炒午餐晚餐朋友聚餐

芝麻榨菜烧饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼烙甜晚餐

土豆肉饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼烙香午餐晚餐

Loco Moco--夏威夷的美食

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签