黄金炸猪排

黄金炸猪排

复炸一次会更酥。我用的是黄色面包糠，炸出来成色更具诱惑力。

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
猪里脊肉300克

黄金炸猪排的做法步骤

猪里脊肉切块。

猪里脊肉切块。

用刀背拍扁。

用刀背拍扁。

交错敲打出纹路，使之松散好入味。

交错敲打出纹路，使之松散好入味。

放生抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌片刻。

放生抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌片刻。

两面撒一层面粉。

两面撒一层面粉。

鸡蛋打散，把沾有面粉的肉放蛋液里滚一圈。

鸡蛋打散，把沾有面粉的肉放蛋液里滚一圈。

两面裹上面包糠。

两面裹上面包糠。

油锅炸至两面微黄。

油锅炸至两面微黄。

沥出控油。

沥出控油。

再复炸一次。

再复炸一次。

沥出，放吸油纸上吸干多余的油，吃的时候可以沾辣酱油或者番茄酱

沥出，放吸油纸上吸干多余的油，吃的时候可以沾辣酱油或者番茄酱

成品。

成品。

女儿喜欢沾番茄酱。

女儿喜欢沾番茄酱。

©本食谱数据分享自如莲静心rl，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

腐皮春卷

腐皮春卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

牛腩焖萝卜

牛腩焖萝卜

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类焖香午餐晚餐

微波山芋（比外面卖的绝对好吃）

微波山芋（比外面卖的绝对好吃）

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

青椒炒蛋

青椒炒蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

七夕小情人

家常菜蛋类炒午餐晚餐朋友聚餐一家三口

＃松下烘焙魔法学院＃棒棒糖蛋糕

＃松下烘焙魔法学院＃棒棒糖蛋糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙小蛋糕烤箱食谱烤甜西餐法国菜奶香法国菜

酱泡五彩椒

酱泡五彩椒

30–60分钟 · 配菜(中级)

爱生活的馋猫

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号