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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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小麦面粉、鸡蛋一碗面粉四个鸡蛋 |
1用凉水把面粉调成糊状
2鸡蛋直接与面粉调在一起
加入葱花、盐、味精
每摊一张饼,放一次油(用油把锅底抹匀即可)小火摊饼,摊熟即可