酸笋蒸鱼头

酸笋蒸鱼头

酸笋泡一下加点糖抓一下

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鱼头(半个) 酸笋适是
姜茸,糖,磨豉酱,油各少许

酸笋蒸鱼头的做法步骤

酸笋洗净泡一下,沥干水用糖抓抓(忘拍了)

鱼头砍小快用所有配料抓一下,腌小会儿,铺在酸笋上,隔水蒸十五到二十分钟即可

开吃

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