牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
咖喱块按个人口味增减	牛肉热水去血水切丁备用

牛肉咖喱饭的做法步骤

锅内放少许豆油或色拉油，待油开下圆葱碎炒熟，然后放入牛肉丁，放少许黑胡椒或者胡椒粉，少许盐。

锅内放少许豆油或色拉油，待油开下圆葱碎炒熟，然后放入牛肉丁，放少许黑胡椒或者胡椒粉，少许盐。

待牛肉炒熟，放入胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁继续炒。

待牛肉炒熟，放入胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁继续炒。

炒一会锅内添水，末过食物即可。

炒一会锅内添水，末过食物即可。

把锅里的食物炖一会，尝一块土豆丁，如果熟了，就可以放咖喱块了，我用的是日本的咖喱块。

把锅里的食物炖一会，尝一块土豆丁，如果熟了，就可以放咖喱块了，我用的是日本的咖喱块。

咖喱受热融化，开小火在锅里熬成粘稠状。喜欢稀一点就时间短一点。

咖喱受热融化，开小火在锅里熬成粘稠状。喜欢稀一点就时间短一点。

盛出咖喱浇盖在米饭上即可。

盛出咖喱浇盖在米饭上即可。

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