番茄金针菇蛋汤

番茄金针菇蛋汤

此菜谱大约两到三人份(^_^)

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
番茄两个(450克)	金针菇150g
生鸡蛋一枚	番茄酱两勺
盐三小勺(平勺)	白胡椒粉一小勺(平勺)
水700ml	淀粉三小勺兑少量水
大蒜两瓣	小葱一根

番茄金针菇蛋汤的做法步骤

备料

鸡蛋打散，番茄切偏小点块，金针菇洗净撕开对半切，蒜葱切好，分出点绿葱花最后用。

番茄可以去皮再切，在番茄上划十字刀，放开水里烫一会皮就剥下来了，我图省事直接切的

鸡蛋打散，番茄切偏小点块，金针菇洗净撕开对半切，蒜葱切好，分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切，在番茄上划十字刀，放开水里烫一会皮就剥下来了，我图省事直接切的

锅里放油爆香葱蒜

锅里放油爆香葱蒜

下番茄翻炒

下番茄翻炒

炒出红汤

炒出红汤

倒入700毫升水

倒入700毫升水

两勺番茄酱

两勺番茄酱

水开后加入金针菇

水开后加入金针菇

一小勺白胡椒粉，三小勺盐(平勺)，根据自己口味加减

一小勺白胡椒粉，三小勺盐(平勺)，根据自己口味加减

水淀粉勾芡

水淀粉勾芡

转圈细流淋蛋液

转圈细流淋蛋液

蛋液基本凝固撒葱绿即可。
想要蛋液细碎，边淋蛋液边用筷子在锅里搅拌

蛋液基本凝固撒葱绿即可。想要蛋液细碎，边淋蛋液边用筷子在锅里搅拌

©本食谱数据分享自香颜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

虾仁培根焗饭

虾仁培根焗饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食焗饭烤箱食谱烤奶香午餐

新年节节高土豆泥

新年节节高土豆泥

10-30分钟 · 配菜(中级)

煮拌午餐晚餐香

面包机土司

面包机土司

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

莲子红枣山药粥

莲子红枣山药粥

30-60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

绿豆糕

绿豆糕

1小时以上 · 配菜(中级)

爱幻想的莫奈

暂无标签

鸡蛋皮煎饺

鸡蛋皮煎饺

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号