排骨面条

排骨面条

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
排骨500g	面条300g
西兰花半棵	木耳少许
胡萝卜半个	煮熟的鸡蛋两个
葱一棵	姜一块
蒜3瓣	干红辣椒两个
炖排骨料一包	盐，酱油少许

排骨面条的做法步骤

排骨冲洗干净，放沸水中烫三五分钟，去血水后，捞入高压锅加入葱、姜、蒜、辣椒和炖排骨料，调至炖排骨一档炖

将高压锅炖好的排骨与汤捞入砂锅面加盐、酱油炖5分钟，煮好面条将开水烫熟的蔬菜摆好，浇上排骨即可

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