电饭煲版红豆饼

电饭煲版红豆饼

难度:掌勺(高级) 时间:30~60分钟

主料

红小豆面粉食用油20g.300g 白糖,蜂蜜,适量

电饭煲版红豆饼的做法步骤

红小豆热水泡发,煮熟,将豆皮用勺子撵碎,趁热加入白糖,蜂蜜!红豆沙做好备用!^_^

红小豆热水泡发,煮熟,将豆皮用勺子撵碎,趁热加入白糖,蜂蜜!红豆沙做好备用!^_^

准备相等2份面,一份用油不加水活成油酥!

准备相等2份面,一份用油不加水活成油酥!

另一份,添加油,添加水和面备用!

另一份,添加油,添加水和面备用!

二团面活好,醒25分钟!

二团面活好,醒25分钟!

将有水的面做皮,油酥的面做成馅,重新揉成一团,醒十分钟。

将有水的面做皮,油酥的面做成馅,重新揉成一团,醒十分钟。

醒好的面做成小挤子,醒十分!开始包!

醒好的面做成小挤子,醒十分!开始包!

启动电饭煲,加热,底部加油,红豆饼二边抹油,电饭煲启动,跳闸,开锅翻面,在按下,即可出锅了!

启动电饭煲,加热,底部加油,红豆饼二边抹油,电饭煲启动,跳闸,开锅翻面,在按下,即可出锅了!

成品^_^!!!处女作!

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味道还可以!

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