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老干妈按照口味添加,另外想吃哪些东西都可以加进去,香肠啊胡萝卜啊,都很好吃。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋两个 | 葱,蒜,青辣椒适量 |
火腿肠适量 | 剩米饭适量 |
老干妈豆鼓,盐,酱油适量 |
鸡蛋打散放盐,锅里油烧热,放入鸡蛋,凝结切散盛出备用
少量油烧热后加入葱蒜辣椒末,炒出味即可。
放入米饭,炒熟后放入老干妈,酱油,盐,鸡蛋,出锅即可