黄面鸡

黄面鸡

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

柴鸡一只 鸡蛋5只
面粉 色拉油

黄面鸡的做法步骤

把鸡洗干净剁块

将鸡肉裹上面粉

将挂面粉的鸡肉裹上鸡蛋

将油烧热,炸至金黄

好。

加上辅料大火炖,再改小火

炖好后撒上蒜苗末

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